Måndag.

Åh sån himla härlig helg det har varit. Utbildningen var jättebra med bra information och inspirerande workshops. Att sedan dessutom få bo på hotell, gå på spa och träffa härliga människor är ju inte heller helt fel. Älskar dessa möten där varje person har sin historia. På ett eller annat sätt. Det skapar erferenheter och perspektiv inför livet. Inspirerande. Energidepån är påfylld och det var verkligen välbehövligt.

image

Ut kom vi nog inte på hela helgen, men vad gör det när hotellet hade sådana otroliga fönster med utsikt över fina Stockholm.

image

Och hur mysigt är det inte med hotellfrukost? Typ det bästa som finns. Alltså på riktigt. Det bästa. Här får definitivt alla dieter eller nyttighetstänk stå åt sidan.

image

Utbildningen drar igång.

image

Haha, lilla Linnea. Hon ser så liten ut här. Men i själva verket är hon 30 år. Söta!! Haft så kul med dig i helgen. Det har varit tårar men även väldigt mycket skratt.  Här laddas det upp med nötter och choklad.

image
Linnea och Jag.

image

Sedan kommer man hem till Elias och den här sötnöten. Underbart!

Ikväll är vi båda bara hemma och tar det lugnt. Efter en lång dag på jobbet fick det bli så. Det väntas linsoppa!

Pärldag och hemfärd.

imageNu sitter vi på tåget hem. Var ju bara tvungna att gå förbi Radisson blue hotell påväg till stationen där det hölls pärldag idag. Så himla rörande varje gång man ser engagemanget. Så många människor som var där och tillsammans går med i armen mot cancern. Vi hann pärla några armband var och satt en stund och pratade med några andra medemsträffsansvariga. Samtalen blir alltid otroligt givande och härliga när man sitter tillsammans och pärlar. Är du någon gång i Stockholm, Göteborg eller någon annan stad och det anordnas pärldag så rekommenderar jag verkligen starkt att du tar dig dit. Det är avkopplande att sitta och pärla och fika en stund och samtidigt träffa andra pärlande hjältar.

Helgen har varit fantastisk. Trötta men varma i våra hjärtan lämnar vi nu huvudstaden. Tänkte lägga upp lite bilder senare idag.

 

Spa.

Efter en grym dag med utbildning avslutas dagen med spa. Just nu är det lite chill på hotellrummet innan middag. Imorgon väntar en ny utbildningsdag. Hoppas ni har en fin lördagskväll!

imageimage

 

Utbildning.

Jag och Linnea (Elias syster) kom precis fram till Stockholm och Clarion Sign för utbildningshelg med Ung Cancer. Ikväll väntar middag och imorgon börjar utbildningen. Vi får se om jag hinner skriva något i helgen. Elias är hemma och planerar för en skidåkningshelg. Han vill även ut på isen och fiska. Men den är ju livsfarlig när det pendlat så från minus till plus!? Så det får du ej Elias. Du skulle bara våga! Kom ihåg nu vad jag skriver här. Skidåkning låter dock safe. Så där får du min tillåtelse. 😉 Puss!

image

Volt.

Idag var det dags för Elias att välja ut kläder till bröllopet. Helt otroliga Volt har bidragit med ett helt kitt, från topp till tå. Helt helt helt fantastiskt! Elias var så glad och så fin. Jajamen, jag fick se honom. Jag och min vän Camilla var med och var smakråd. Så kanske inte alla gör, att man får se varandra innan? Men så blev det nu. Åh han kommer vara så fin. Men han har inte fått se min klänning, det blir en hemlis. Så det har varit vår sysselsättning idag och det är ju inte fy skam. Underbara Volt. Hur ska vi kunna visa vår tacksamhet?

image

Söta smakrådstjejer.
Söta smakrådstjejer.

Ikväll har vi varit på Yoga. Vi börjar komma in i det mer och mer. Kundaliniyogan fokuserar mycket på det inre och är ganska meditativ.  Om inte annat så blir man väldigt lugn och avslappnad av denna yogaform. Och det är väldigt bra för oss just nu.

Svarta bönbiffar.

image

Svarta bönbiffar är något som vi börjt göra ganska nyligen. Dom är lättgjorda och faller inte så lätt isär. Bra smak och supernyttigt. Svarta bönor är rika på fibrer, folsyra, kalium och magnesium och har ett högt innehåll av proteiner. Här kommer receptet:

(8 biffar)

  • 3 paket svarta bönor
  • 3 schalottenlökar, eller röd/ gul lök
  • 1 dl mandelmjöl (eller något annat glutenfritt mjöl)
  • 2- 4 vitlökar
  • 1,5 tsk ekologisk soja
  • Ca 3 kryddmått rökarom, (om man vill ha en rökigare smak, vi hade dock ej detta)
  • Tabazco (eller chili)
  • Svartpeppar
  • Havssalt

Mosa bönorna, blanda ner hackad lök och riven vitlök. Tillsätt resten av ingredienserna. Smeten måste sedan stå minst en halvtimme innan den steks. Den måste gojsa ihop sig lite, annars blir den lös. Stek biffarna ganska länge så att löken hinner mjukna.

Voila; Klart!

image
(Inte så bra bildkvalitet tyvärr)

Vi stekte på lite borccoli, selleri, herticot verts och vitlök till detta. Jag hade även sötpotats till. Och en god goacamole. Mums!

Operation närmar sig.

image
Chill i soffan. Mest chill hund.

Snart bara två veckor kvar till operationen. Vi håller på att planera hur vi ska lägga upp det. Vart jag ska bo under tiden och när jag åker upp till Stockholm. Båda operationenrna innan har jag varit i Stockholm under operationsdagen. Nu tror jag det kommer bli så att jag åker med Elias dagen innan till avdelningen där han läggs in och sedan åker hem igen till Västerås. Under själva operationsdagen får man inte träffa Elias. Så det blir först dagen efter på eftermiddagen då han förflyttats från post-op avdelningen till en intensivvårds-kirurgisk avdelning. Jag kommer upp då och stannar så länge det krävs och jag och Elias vill. Så får det bli.

Själva operationsdagen är alltid jobbig. Sist var fruktansvärd rent utsagt. Vi visste ingenting om hur det skulle gå och att bara gå och vänta på ett telefonsamtal från kirurgen hela dagen är så otroligt påfrestande. Men Elias är fullt ut under trygga händer, det vet vi båda.  Och i den hemska situation vi nu är i är det här det bästa tänkbara. Och något som måste göras. Så är det bara.

 

Bildbomb.

image

Mellis för dagen, sharonfrukt med mandarinklyftor. Älskar sharonfrukt, det är en ganska söt frukt och har inte så mycket C-vitamin i sig som tex en apelsin. Den är däremot rik på vitamin A. Är nog en av dom sötaste frukterna men vad gör väl det när den är så god. Ledig dag fick bli lunch på stan på vårt favorit ställe. Dom har mycket ekologiskt där vilket vi gillar. Hittade denna information där idag: 

image
Mycket tänkvärt på en och samma gång.

image

Sedan åkte vi på utflykt i snöovädret. Det är så kallt men samtidigt så fint med all snö.

imageimage

Hosthost här hemma nu. Tröttheten sveper över tyvärr. Lugn kväll med film står på schemat. ❤️

Skidor.

image

Ledig dag. Fortfarande soffhäng innan jag och Elias ska åka iväg på något spännande. Förkylningen sitter i så det blir att kurera sig idag. Hade bokat ett pass 06.30 idag men det blev det icke. Haha. Har bokat spinning samma tid imorgon. Men vi får väl se hur det mås ikväll.

image

Den här extremt fina inredningssaken har vi dessutom fått hem. En lånecykel från en kompis till Elias. Den passar perfekt in i köket i vår stora lägenhet. Haha… Äsch, det får vara inte så fint och trångt. Den är superbra åt både mig och Elias. Men framförallt Elias. Perfekt att komma igång med träningen på denna en gång om dagen. Vi tror att det kan vara bra inför kommande operation att försöka få upp lite kondition.

Lägger upp en film från Elias skidåkning igår. Underbart att se atthan orkade fem kilometer. Utan smärta. Han försöker som sagt röra på sig något varje dag nu innan operationen. <3

Härligt med så mycket snö. Och även inte så härligt med så mycket snö. Kan det bli vår nu tack.

Ekoburgare och ny vecka.

Bättre med förkylningen idag. Det har iallafall inte blivit sämre, men nog om min lilla förkylning, inget alls att klaga över. Men jag har ändå typ världens bästa kille eller ”fästman” som lagat mat till mig ikväll. Jag gick ifrån det vegetariska idag och fick ”ekoburgare” med egengjord majonäs. Elias älskar att laga mat och jag har länge tjatat på han att vara med i Sveriges Mästerkock. Jag var påväg att skicka in en ansökan åt honom precis innan han blev sjuk. Jag tror verkligen han skulle lyckas bra där. Men det får bli i framtiden!

image

Jag och Alf väntar med spänning på vad som komma skall, haha….

Och Voliá:

image

Behöver ju inte förklara hur goda dom var, det ser ni ju, hihi. Åt dock bara en sedan sa det stopp. Synd, men det blev en till Alf också. Haha. Nädå. Men han fick några riktigt smarriga hundgodisar och lärde sig till och med ”ligg” ikväll. Duktig Alf. 

Denna vecka fortsätter med spännande bröllopsfix och den vanliga yogan på onsdagar som jag och Elias börjat på. Kundalinyoga som är en yoga som fokuserar på avslappning. Vi börjar komma in i det mer och mer. Jag och några tjejkompisar ska dessutom unna oss spa på tisdag. Så himla skönt.