Taggarkiv: Bakning

Kalas!

image

Idag har vi haft kalas. Vi bjöd som sagt på en massa mums i form av kakor, bananacreampaj, biskvier och vetelängder. Och allt var faktiskt bakat av min fina E. Han har kämpat hela veckan. Han älskar köket och säger att det blir lite som terapi med bakningen. Alla har vi våra olika saker som får oss att bearbeta och må bra. Det gäller att hitta sin egen. Jag har min träning, Elias har sin matlagning och bakning. Jag vet. Väldigt gott för mig! Han är så duktig.

Och gissa vad jag fick. När mina föräldrar kom så fanns en tråd utanför dörren, vilken ledde till. Tada! En cykel:

imageimage

 Så glad för den. Himla himla snällt. Fick den av min och Elias familj och min mormor och morfar. Jag har varit utan cykel ett tag nu, den jag hade blev stulen för ett par år sedan. Och nu när vi inte längre har någon bil så blir det ju så mycket enklare med en cykel. Elias har också en cykel så nu kan vi åka ut på cykelturer i vår. Det fanns en korg på cykeln, perfekt! Då kan Alf hänga med, haha.

image

En stund in i kalaset ringde det på dörren och så dök dessa upp:

imageHugoton med familj. Mysig överraskning. Fick en superfin klänning av dom. 

image

Så fin och varm dag. Vi klämde ihop oss på vår balkong i solen. Mysigt!

Här kommer Elias mästerbakverk:

imageAmerican cookies, med vit choklad och makadaminötter samt choklad cookies med mashmallows. Och choklad bisvkvier. Mmm…

imageÅh fick inte med allt på kameran märkte jag nu. Hoppas någon annan fotade så ska jag även visa bananacream pajen som var så sjukt god.


Vi hade även anhärigträff idag. Det var så roligt att det kom nya medlemmar. Det var en supergod brunch vi var på denna gång. Jag har alltså ätit hela dagen. Blir en bra kick inför kommande träningsvecka.

Imorgon jobbar jag och Elias kommer åka till KS för att eventuellt läggas in. Han ska göra en röntgen eftersom han har fått ont. Man vill vara på den säkra sidan. Det är väl lite beroende på vad den visar som avgör om han läggs in eller inte. Hans pappa följer med. Det känns alltid jobbigt ändå att inte kunna vara med. Jag är ledig på tisdag. Vi får se om jag kanske kan komma då om han blir kvar.<3

Today.

Dagen började på bästa sätt. Nämligen med tre stora koppar kaffe till mig och mina vänner. Vi laddade för dagen och gav oss ut på Stockholms gator. Vi hade en jättemysig dag.

imageimageGoodiebagen från igår.

imageKungsträdgården blommade så fint. 

imageGod lunch på Missisippi In på nytorget.

Och det bästa bästa med hela dagen? Det var att komma hem till en pigg Elias som hade fullt upp med bakning i köket. Han är min lilla Ernst minsann! Imorgon ska jag ha födelsedagskalas för familjen och jag skojar inte om han har bakat minst sju sorters kakor. Okej. Inte sju. Men säkert minst 4-5. American cakes av olika sorter, bland annat nutella! Choklad biskvier. Vetelängder, olika sorter, bland annat kardemumma och nutella. Mhmmm… Jag förstår ju att det är många som vill komma hit på kalas här imorgon. Vad vi ska frossa! Haha…

image

Feberfri, och smärtan är bättre. Kruxet var nog att E hade slutat äta sin antibiotika. Tyvärr måste han äta det nu profylaktiskt pågrund av sina abscesser. Vi får se vad kirurgerna säger om dem sen. Men tar han inte antibiotika nu när han har sina abscesser så klarar inte hans kropp av att ta hand om dessa när han får cellgifter, infektion uppstår. Men jag är så glad att det gick över utan inläggning.